Про моркву

Чи можна вживати у їжу позеленілу моркву? Надія, Лохвицький район. Морква багата каротином, який в організмі перетворюється на вітамін А. Чим яскравіший колір моркви, тим багатша вона на каротин. Організм набагато краще засвоює каротин, що міститься в моркві, якщо страву з неї заправити олією. Вуглеводи моркви представлені простими цукрами, тому морква на смак солодка. У ... Про моркву