Скарбничка рецептів

Калинова панацея Настій ягід калини рекомендують при гастритах (зі зниженою кислотністю шлунка), при поліпозі шлунка й кишечника, щоб запобігти злоякісному переродженню. Крім того, він заспокійливо діє на нервову систему при істерії, епілепсії, неврозах і нейроциркуляторній дистонії. Для приготування настою 1 ст. ложку ягід залийте склянкою окропу й настоюйте 2 години в теплому місці. Приймайте по ... Скарбничка рецептів

По яблуку в день — і лікар не потрібний!

Яблука — це надзвичайно цінний дієтичний і лікувальний продукт. Ще за сивої давнини люди вважали, що яблуко, яке з’їли на ніч, забезпечує гарний сон і сприяє перетравлюванню їжі. Згодом учені з’ясували, що яблука аспокоюють нерви, поліпшують роботу мозку, а ще вони корисні тим, хто страждає від недокрів’я й задишки. У народнІй медицині свіжі яблука і ... По яблуку в день — і лікар не потрібний!

Яловичина, засмажена у фользі

200 г філе яловичини, 2 картоплини, 4 шампіньйони, 50 г вершків, З ст. ложки олії, сіль, перець чорний мелений. Філе яловичини посоліть і добре відбийте. Відбивну покладіть на гарячу сковорідку і смажте до готовності. Картоплю почистіть і поріжте кружечками. В окремому посуді розтопіть олію або вершкове масло і обсмажте картоплю з обох боків. На лист ... Яловичина, засмажена у фользі

Секрети приготування квашеної капусти

Секрет 1. Вплив місяця. Давня мудрість говорить, що якість заквашування дивним способом пов’язана зі станом місячних фаз. Найхрусткіша капуста виходить при закладанні її в бочки на новий Місяць. Секрет 2. Сіль. Для отримання 3-літрової банки готової капусти за рецептурою необхідно 60 г солі (2 ст. л. з гіркою). Але пізні сорти капусти містять гіркоту і ... Секрети приготування квашеної капусти

Домашня кухня

Картопля з куркою і грибами у горщиках Куряче філе — 400 г, картопля — 250 г, лісові гриби — 250 г, сир — 60 г, сметана — 40 г, ріпчаста цибуля — 2-3 шт., часник — 2 зубочки, борошно — 80 г, вода — 150 мл, сіль, спеції, чорний мелений перець. Куряче філе ріжемо невеликими ... Домашня кухня

Як розрахувати потрібну кількість шпалер?

Нині на ринку оздоблювальних матеріалів можна придбати шпалери різної ширини. Ми навчимо вас правильно розраховувати необхідну кількість шпалер на прикладі стандартного рулону шириною 53 см і довжиною 10 м. Якщо взяти до уваги типову висоту стель, то в середньому вона дорівнює 2 м 50 см. Тобто, стандартного рулону 10-метрової довжини вистачить приблизно на 3 смуги, ... Як розрахувати потрібну кількість шпалер?